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quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Pegando fogo !!!!



Moçada em ebulição prá festa teen da amiga do peito !!!
A "tchurma" quer música alta, muita alegria, descontração, agito.
É fogo !!!

Por isso mesmo, boa escolha uma decoração tôda em vermelho, preto e branco.
Bem básica, cool, clean, moderninha.
Nada de frufrus e muita frescura.

E tudo muito simples, fácil e rápido de preparar e servir.
Quanto simples, fácil e rápido de comer e beber.
Nada de muitos pratinhos, garfos e facas.
Facilite e sirva o que se pode comer de uma bocada só, tipo fingers food.

Comes e bebes, copos descartáveis, canudos, guardanapos de papel.
Melhor se tudo estiver bem à mão já na mesa e a moçada ficar à vontade para se servir sózinha, quando e quanto desejarem.
Eles não gostam do pessoal os rodeando o tempo todo.

Portanto, no stress


Apenas uma toalha listada branca e vermelha, bastante louça branca de deign moderno, bandejas de madeira pintadas de branco também.

Atrás da mesa, legal a idéia de uma lousa para escrever o cardápio, por exemplo.
Ou uma frase para a aniversariante.
Melhor ainda, um espaço para cada amigo deixar sua mensagem !!!
É só comprar uma lousa em loja de artigos escolares, ou pintar um pedaço de madeira com tinta-lousa, fácil de achar.
E você pode colocar uma moldura bem bacana, trabalhada à moda antiga, para contrastar com a modernidade do resto.

E para dar refôrço no vermelho, arranjos de flores pequenos, dentro de xícaras e canecas, bules, vasinhos, as próprias garrafas de refrigerantes.


E comida simples, nada rebuscado.
Com certeza vão preferir um cachorro quente a tarteletes de legumes, creia.

Uma sugestão de salgados para servir?
Apenas pães de queijo, mini sanduiches de presunto e queijo e baurus, mini kibes e esfihas, cachorros quentes, mini hambúrguers, coxinhas (êles todos gostam), pizzinhas e fritas (já prontas, de pacote)

E pipoca quentinha, por que não ?
As caixas estampadas nas cores predominantes da decoração, tôdas enfileiradas, por si só já são bem decorativas.


Quanto às bebidas, água mineral e aromatizadas, sucos naturais, água de côco, achocolatados, refrigerantes.
Já em copos, jarras, suqueiras.
Nas garrafas fechadas apenas os refri.
Faça sodas italianas em tons rosé/ pink/ vermelho/ bordô, em sabores diversos, como já ensinamos, usando os xaropes Monin.


Doces ?
Uma brigaderia com 8 tipos de diferentes sabores de brigadeiro.
E cada tipo com decoração diferentes ou tags decorativos.
Tortinhas de 4 sabores de frutas.

Quer incrementar ?
Cupcakes e macarons.

E lembre-se de que tudo isso você pode muito bem encomendar.

Como guloseimas: mini suspiros, pirulitos coloridos, barras de chocolate, marsmallows, balas, chicletes.

Tá calor ?
Picolés de frutas na turma !

Nesta época do ano, como bolo para o parabéns, cai bem um de frutas, que você pode fazer de alguma que combine com as cores da decoração : morango, cereja, maçãs, frutas vermelhas .....
E decorá-lo com mini buquês de flores.

Ah, as lembrancinhas ?
Maçãs carameladas do amor !
Tudo a ver.

Essas idéias também podem ser usadas para um brunch, chá da tarde ou lanche.
É só fazer algumas adaptações ou mudanças no menu.

Ah!!!
Em tempo, observem o que está escrito na lousa : "Ruby Punch".
Ruby é o nome da aniversariante, mas quanto à palavra "punch", ela tem diversos significados (de ferramentas e soco a solfejo de música).
Mas ficou confirmado que era mesmo o mais óbvio : "ponche", a bebida feita com sidra e frutas.
Assim "Ponche da Ruby".
Mas ..... cadê o tal ponche se a suqueira tá vazia ?


Federica e Vera


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