Páginas

quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Espelho, espelho meu ... mais dourado do que o seu ?




Uma festa de Halloween inspirada na história da Branca de Neve, onde a maçãs, a neve e as aranhas imperam.
Para um casamento, bodas para debutantes, festa de 15 anos ou infantil.
E luxuosa, requintada, elegante, todinha em ouro sem precisar necessariamente ser cara.
A dica é pintar tudo com tinta spray ouro !!!


A maçã foi escolhida por ser o ícone do tema, assim como o espelho e a neve.
Os cristais porque sua transparência e brilho lembram o gelo e luxo.
E as aranhas para criar o elo com o tema Halloween.

Com um ou dois tubos você transforma tudo o que desejar em ouro como as maçãs, aranhas de metal de diversos tamanhos, moldura de espelho ou quadro, castiçais, caixas e bandejas, baldes, taças para servir os drinques.
Pode tingir plástico, madeira, metal, vidro.


Usando peças baratas (podem ser das lojas de R$ 1,99 ou como as Daiso da vida), douradas graças ao poder do spray, é como se tudo pudesse ser transformado graças a uma magia.
A magia dos contos de fada.


Até os souspltas em metal, com detalhes em strass e jogos de jantar transparentes.
Também galhos pintados de branco como que carregados de neve em contraste as douradas aranhas.



Suportes para velas ou maçãs podem ser decorados com correntes ou pingentes de cristais, que dão ar elegante à mesa.


Uma dica que ajuda na decoração da parede de fundo forradas de tecido leve franzido são as fileiras de cristais.
.

As taças de martini cujos pés foram pintados de ouro com flores de cristais foram usadas para receber os cupcakes sofisticados sobre pedaços de marshmallows.


Para cobrir a mesa, um pedaço de tecido peludo ou cobertor ou grande manta de inverno.
E cristais que aqui lembram gelo, dando a sensação de suavidade e neblina.




Acessórios como bolsas, colares ..


... e voilettes à moda vintage para um clima feminino e romântico.



Os docinhos também estão em forminhas, suportes, tops ou papel metalizado ouro
Alguns cobertos de açúcar fino parecendo neblina.


Até os cake pops (bolo no palito) receberam uma camada de glitter comestível dourado.

Doces, bebidas e decoração, aqui parecem  luxuosas joias.

Federica
(fonte : blog.hwtm.com)

quarta-feira, 18 de outubro de 2017

SOTAQUES ITALIANO + TURCO




Com a chegada da primavera, não apenas arranjos florais por toda a casa e como centro das atrações em festas.
Podemos comer flores (comestíveis, claro) e bebê-las.
Por que não ?

E a prova está nessa deliciosa e bonita receita para servir num café da manhã mais incrementado, num brunch elegante, num lanche da tarde ao ar livre nos momentos de sol.

Um café com leite (caffelatte ou caffe macchiato em italiano) cor de rosa com especiarias.
O aroma do espresso quente com pau de canela que lhe dá ao mesmo tempo um toque delicado e picante, que remete ao característico sabor turco.


CAFFELATTE ROSA COM ESPECIARIAS



INGREDIENTES 
Rendimento : 2

2 xícaras de leite
2 pequenas medidas de café expresso
2 canela em pau levemente esmigalhadas
1 colher de chá de água de rosas
1/2 colher de corante comestível rosa
2 raminhos de açafrão
2 raminhos de tomilho fresco



MODO DE PREPARAR
1. Despeje o leite em uma panela.
2. Adicione a canela, a água de rosas e o corante.
3. Mexa e aqueça em fogo baixo a médio até o leite ferver.
4. Desligue o fogo e tire a canela usando uma peneira fina.
5. Use um mixer ou misturador manual para bater o leite até formar espuma.



6. Despeje um pouco de café quente a gosto em cada copo ou caneca.
7. Adicione o leite rosa.
8. Junte a espuma extra por cima.
9. Polvilhe as pétalas de rosa, um raminho de açafrão e outro de tomilho fresco.

Dica : Adicione mel se quiser adoçar mais.



Vamos lá preparar esta mágica poção primaveril que vai encantar seus convidados.


Federica

terça-feira, 17 de outubro de 2017

PREPARANDO BRUXARIAS




O que as bruxas vão preparar este ano para um Halloween inesquecível ?
Provavelmente pegarão seus preciosos e mágicos livros de receitas e farão delícias que valem para o ano todo, mas com um charme especial para essa data.
O visual tem de de ter a cara do tema : assustadores, horripilantes, sádicos, de arrepiar de medo.
Mas não podem deixar de ser gostosos.



Para o happy hour ou entradinhas antes da refeição principal, os patês, pastas e conservas devem vir em suportes diferentes, com design temático, assim como a louça.
Sempre dando mais evidência às cores da festa : preto, laranja roxo e verde limão.


Também podem sr servidas as simpáticas vassouras das bruxas com tiras de cenoura e salsão, folhas de cebolinhas e os palitos e massa com cristais de sal grosso.
Ensinamos como fazê-los um tempão atrás.


E, de tirar o petite ....ahahah ... molho à base de tomate num bowl rodeado por dedos de bruxa (plásticos), comprados em lojas de fantasias.


Sempre, salgado ou doce, os fantasminhas em várias versões.
Bolachas com glacê e simples pontinhos pretos para os olhos ...


... assim como bananas e morangos.


Brigadeiros decorados com fantasminhas de papel.


Cupcakes com fantasmas ...


... abóboras ...


... sangue de vampiro ...


... apenas simples poás em marrom e laranja.


Cake balls temáticos ...


... ou com arabescos em branco e preto.


Palitos de biscoito decorados com glacê ...


... shortbreads com motivos de Halloween ...


... whopies com teias de aranhas.


Engraçados os espetos feitos com guloseimas compradas em saquinhos ...


... ou de kiwi, melão e mashmallow com chocolate para os detalhes .


As maçãs podem ter uma calda preta ...


... cabinhos de salsinha transformam mexiricas em abóboras ...


... laranjas sem o topo recebem gelatina.


Bolos mais simples tem cobertura vermelha como sangue de vampiro ..


... ou decorados com um facão.


Cuidado que olhinhos arregalados podem assustar as crianças.


Para as festas infantis, bolos temáticos mais cenográficos.





Para casamentos e bodas, festas de 15 anos e debutantes, bolos e decoração sofisticados.





Entradas, salgadinhos, docinhos e bolos de arrepiar.


Federica