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terça-feira, 19 de abril de 2016

Quem mexeu no meu queijo ?




Queijo (quase) todo mundo curte o ano inteiro, mas quando chega o frio o consumo aumenta.
Primeiro com os deliciosos fondues.
Depois as tábuas de queijos (com frios ou não).
Por fim as festas de queijos e vinhos.
Estas são uma delícia !
E o visual é um dos charmes desse tipo de reunião.
Geralmente combina mais com decoração rústica, com muita madeira, toalhas xadrez, tábuas de madeira, bandeirolas, garrafas de vinho como vasos para arranjos florais ou suporte para velas.
É a parte "italiana" da festa.

Mas ela pode ser também requintada, moderna, clean, como essa que postamos hoje.
Um queijo e vinho diferenciado.
A paleta escolhida em branco, bege, marrom e verde.


Sobre a toalha em algodão bege clara, louça e guardanapos brancos, talheres e taças comuns.
O charme ficou por conta dos arranjos florais todos verdes, exuberantes, bem cheios e com plantas não usuais.


Um pãozinho envolto em papel craft amarrado com barbante sobre cada prato é o item rústico do décor.


No meio da mesa uma verdadeira passadeira de plantas de diversas espécies todas verde.
Um festão vivo.


Para animar e entrosar a turma, o jogo da velha entretém os convidados entre uma garfada e outra.


Além dos queijos, frios, frutas, geleias e pães, com tags e rótulos personalizados.


A mesa das sobremesas com bolo e docinhos, é de tábuas patinadas em branco com acabamento rústico.





Outra mesa de queijos onde o branco predomina, tanto nos próprios alimentos quanto na decoração.
Passadeira, louça, tábuas de cerâmica, vasos e flores todos brancos.



A originalidade fica por conta do menu num cartão que foi posto em pé, frente a cada convidado, com desenho dos queijos e seus respectivos nomes para facilitar a identificação.


                          Assim fica bem mais fácil e decorativo.
                          Um up em sua mesa para surpreender os convidados.




Outra sugestão de mesa de queijos onde as tags foram feitas com papel lousa ou contact preto e os nomes dos queijos escritos com giz.


Não podem ser esquecidas as bebidas para acompanhar, de acordo com o tipo, gosto e idade dos convidados, além do horário da reunião.
Nem precisa ser só, necessariamente, vinho.
Podem ser servidas outras opções.

Algumas boas ideias para você se inspirar.
Se já fez um "queijo e vinho", compartilhe aqui conosco.


Federica 


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