Para brindar ao Dia de Ação de Graças, bebidas feitas com um dos ingredientes mais usados nessa comemoração : a abóbora.
Receitas para três tipos de paladar.
CERVEJA DE ABÓBORA
Receita de Cooking and Beer - http://www.cookingandbeer.com
Rendimento : 4
Ingredientes :
250 ml de uísque de boa qualidade
150 ml de sidra (bebida alcoólica do sumo fermentado da maçã)
350 ml de cerveja de abóbora
suco de limão a gosto
canela em pau
cranberries (oxicoco no Brasil) para decorar
gelo
Modo de preparar :
1. Agite numa coqueteleira o uísque, a sidra e o suco de limão;
2. Despeje a cerveja uniformemente em cada copo;
3. Decore com canela em pau e cranberries;
4. Coloque cubos de gelo e sirva imediatamente
Onde comprar cerveja de abóbora ?
Clube do Malte - https://www.clubedomalte.com.br/estilos/pumpkin-ale
EAP - Empório Alto de Pinheiros - http://www.altodospinheiros.com.br
Cervejoteca - http://www.cervejoteca.com.br
P.J. Clarkes - http://pjclarkes.com.br
Empório Sagarana - http://emporiosagarana.com.br
CHAI LATTE DE ABÓBORA
Receita de Glitter Guide - http://theglitterguide.com
Rendimento : 1
Ingredientes :
1/4 de xícara de chá chai
1/4 de xícara de café fresco
2/3 de xícara de leite de amêndoas
2 colheres (sopa) de purê de abóbora adoçado
canela em pau
Modo de preparar :
1. Juntar numa panela o café fresco com o chá chai, leite de amêndoas e o purê de abóbora;
2. Levar ao fogo médio por 5 minutos ou até aquecer;
3. Despeje o líquido numa caneca.
Dica : Para uma versão menos doce, adicione mais leite de amêndoas ao servir.
Purê de abóbora
Ingredientes :
2/3 de xícara de purê de abóbora
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de especiarias
Modo de preparar :
1. Misture os ingredientes em uma panela;
2. Leve ao fogo baixo por 5 minutos ou até aquecer e encorpar.
O que é o chá chai ou também conhecido como masala chai ?
CHÁ CHAI OU MASALA CHAI
Ingredientes :
leite
chá preto em folhas
gengibre
cardamomo
canela
água
Modo de preparar :
1. Coloque numa panela todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver;
2. Reduza o fogo ao máximo e deixe mais de 5 a 10 minutos.
COQUETEL DE MAÇÃ CARAMELADA
Receita de A Beautiful Mess - http://www.abeautifulmess.com
Rendimento : 2
Ingredientes :
25 ml de schapps de maçã ácida
150 ml de licor de caramelo
10 ml de gim ou vodca
1 ou 2 colheres (sopa) de calda de caramelo
maçã ácida em fatias grossas
canela para decorar
açúcar para decorar
gelo
Modo de preparar :
1. Numa coqueteleira juntar todos os ingredientes com gelo (exceto a calda de caramelo);
2. Agitar bem;
3. Besuntar o interior da taça ou copo com o caramelo apenas na hora de despejar a bebida);
4. Despeje o líquido;
5. Servir com uma fatia de maçã passada no açúcar com canela.
Onde comprar schnapps de maçã ?
Garrafeira Nacional -
SAÚDE !!!
Federica
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