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segunda-feira, 10 de abril de 2017

"Bol(on)inho"


                                                                                           (http://www.marthastewart.com)

Além do coelho, outro símbolo muito significativo da Páscoa é o ovo.
Está relacionado ao nascimento, renascimento e renovação.
Por isso pintamos e enfeitamos ovos de galinha e trocamos e comemos ovos de chocolate.



Para o café da manhã, brunch ou lanche da tarde, uma sugestão de bolo bem apropriada para a Páscoa.
Um bolo com formato de ninho de passarinho.
Um "bolo-ninho".

Basta você fazer um bolo com sua receita preferida.
Após frio, cavá-lo no meio, como na segunda foto acima.
Cobri-lo com cobertura de chocolate e, a seguir, com granulado de chocolate, que lembra pequenos gravetos.
Depois é só encher o meio com ovinhos de codorna coloridos com tinta comestível ou ovinhos de chocolate.
Para completar a decoração, um passarinho.


Federica


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