Para uma festa temática sobre mar, fundo do mar, praia, peixes .... que tal bolachas no palito decoradas para acompanhar ?
E são muuuuito fáceis de fazer.
Até para quem não leva muito jeito na cozinha que nem eu.
Minhas receitas tem de ser práticas, rápidas e, de preferência, econômicas.
É o caso dessa.
Está tudo quase pronto; é só juntar os ingredientes.
Mas ... no capricho.
Você vai precisar de biscoitos ou barrinhas de arroz, que são encontradas em supermercados e nas lojas de alimentos japoneses, como na Liberdade, na cidade de São Paulo.
Palitos de madeira tipo os de churrasco mas ficam mais legais se usar canudos listados branco e azul.
Fondant azul ou branco que você mistura com corante comestível azul.
Pasta americana para fazer os peixinhos amarelos.
Tendo os ingredientes à mão, o resto é fácil.
Enfie os canudos nas barras de arroz e banhe-as no fondant azul quase que totalmente.
Quando seco, decore com os peixinhos amarelos.
Eles pode ser feitos com cortadores de biscoitos.
Para imitar as bolhas do mar, granulado de chocolate branco.
Uma sugestão com outros ingredientes mas visual semelhante é enfiar os canudos em marsmallows recobertos de fondant, também decorados com peixinhos.
São os marshmallows pops, ou pops de marshmallow.
Gostosos; mas mais que gostosos, super decorativos.
Federica
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