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quinta-feira, 29 de outubro de 2015

Comidas que assustam



Para o almoço ou jantar de Halloween não existem receitas típicas, embora diversas sejam feitas à base de abóbora.
Na realidade o que conta é a apresentação.
Procura-se fazer pratos cujo aspecto remeta ao tema bruxas, vampiros, múmias, esqueletos, bruxas, monstrengos.
E cores da paleta : laranja, peto, roxo, verde limão,

Aqui algumas sugestões para assustar seus convidados à altura.


Para o aperitivo, vale servir os palitinhos Skittles, que lembram os dedos magros das bruxas, que você pode completar fazendo as unhas com um patê.


Para imitar olhos, usam-se sempre as azeitonas recheadas de diversas formas.


Para as torradinhas, a pasta de queijo com cream cheese e legumes verdes lembram uma múmia.


Patês de arrepiar podem ser colocados em abóboras cavadas e para completar, um dedo artificial (claro !) saindo de seu interior.


Para a criançada, sanduíches em formato de monstrinhos, feito com fatias de pão de forma de espinafre.


Ou torradas com queijo derretido decorado com caretas feitas de azeitonas, frios, bacon.
Pode-se até fazer aranhas com as azeitonas pretas.


Ou ovos meio moles decorados com azeitonas e ketchup podem se transformar em olhos assustadores.

www.brit.co

Com pão de espinafre, presunto e ovos de codorna você pode fazer uma boca de dar medo.


Aqui múmias de enroladinhos de salsicha. 


Para a farta salada bem saudável, crie uma careta de monstro usando legumes e verduras variados.


Entradinhas individuais como essa, super elaborada, com frios, frutas secas, legumes e até guloseimas, imitam a noturna coruja.


Se estiver frio, sirva um creme de abóbora.
Para decorar, crie uma teia de aranha com creme de leite usando um palito.


Bolinhos de arroz frios decorados com azeitona preta acabam virando carinhas de abóboras.



Para os doces, cupcakes em formato de fantasma ...


... múmia ...



... esqueleto ...


... aranha ...


... gato preto ...



... monstrinhos ...


... e bruxa, ...


... além de olhos de arrepiar.


Docinhos em forminhas com esqueletos ...


... e olhos injetados !


Fantasminhas (camaradas)  ... de suspiro.


Musse de chocolate no copinho com túmulo cuja lápide é de biscoito.
Super original.                                                   



Sorvete de morango acompanhado de boca de vampiro feita de fatias de maçã e marshmallows.


Muffin com mão .... de boneca.







Cake pops (bolo no palito) temáticos de arrepiar !!!


E fantasmas de bananas geladas no palito.


Pirulitos de chocolate em formato de coruja ...


... e caixão.


Biscoitos que lembram ossos ...


... gatos ...


... vampiros.


Para acompanhar uma xícara de chá, bolo de abóbora cortado com cortadores de biscoito em formatos temáticos.


Para finalizar, delicioso bolo de chocolate coberto de insetos peçonhentos (de plástico pintados com spray dourado).
Um luxo !


De lembrancinha, caixões de cartolina recheados de chocolates enrolados em papel laminado com olhos.

Essas comidas não são mesmo um espanto ?


Federica


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