Vamos brindar à nova estação que inicia hoje, a Primavera, decorando drinques de um jeito diferente : cubos de água com flores.
Pode ser para um lanche da tarde ou happy hour, um chá de bebê ou casamento.
Não tem hora nem lugar certo.
Combina com qualquer tipo de festa, desde que dentro do estilo "Flower Power".
Como fazê-los ?
Siga esse super simples passo a passo.
Material :
flores comestíveis
bandejas para fazer cubos de gelo (quantos cubos desejar fazer)
água mineral ou comum fervida
Passo a passo :
1. Coloque dentro de cada cavidade das formas de gelo uma flor virada para baixo;
2. Preencha cerca de 1/4 de cada cavidade com a água, só para cobrir a flor;
3. Deixe no freezer até os cubos ficarem sólidos;
4. Adicione água até a metade das cavidades;
5. Deixe no freezer até os cubos congelarem;
6. Complete as cavidades com água até a borda;
7. Recoloque no freezer até congelar;
8. Remova os cubos das bandejas.
Você pode usar os cubos para gelar drinques que, de preferência, combinem, tanto no aspecto quanto na fragrância, com flores, pois elas vão levemente perfumar e dar certo toque no paladar.
Tanto receitas alcoólicas quanto sem álcool.
Servem também para gelar a água, água de coco e sucos de frutas em geral.
Caso ache que os cubo vão aguar sua receita, use-os para encher baldes ou coolers para gelar garrafas, copos, e taças, tubos de ensaio.
Nesse caso, não é necessário a água ser mineral.
Dicas :
1. As formas de gelo ideais são as de silicone pois são mais fáceis de manejar para soltar os cubos.
E as com cavidades mais fundas para as flores caberem com mais facilidade.
2. Nem todas as flores são comestíveis, por isso informe-se bem sobre quais usar para fazer os cubos caso sejam usados dentro dos drinques.
Ou informe bem os convidados para que não os coloquem nas taças.
Pronto para erguer a taça ?
Federica
Nenhum comentário:
Postar um comentário