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segunda-feira, 16 de fevereiro de 2015

Retrô Milk-Shake Bar



Nada como a criatividade para montar uma festa diferente a ainda driblar a questão da verba reduzida.
Como no post passado falamos sobre o milk-shake, delícia a ser servida principalmente em dias de verão, por que não montar um Bar de Milk-Shakes para a ocasião, inclusive até casamentos.
A imaginação pode ser uma experiência incrível para seu convidado.

O importante é definir o horário do evento, que não poderá ser no almoço ou jantar pois não serão servidos pratos salgados nem quentes.
Senão a ideia passa a ser estranha.
Milk-shakes, só milk-shakes, exceto uma ou outra opção a eles relacionada.
Cabe melhor numa tarde, no lugar do lanche, ou ao anoitecer.



O móvel principal a ser providenciado é uma bancada que imite as das lanchonetes vintage, com fundo e algumas banquetas.
Mesinhas ao redor com cadeiras de metal, tipo dobrável, para os convidados.
Tudo pode ser alugado em empresas de locação de móveis para festa.
Ou a bancada, em madeira, feita por marceneiro.


                     Modelo Slim, em ABS, pés metálicos, giratória.                           
   Lojas Americanashttp://www.americanas.com.br 

                                         (imagem https://www.facebook.com/imagensfelizsabado)    

Para decorar a beirada do balcão, um cordão de bandeirolas de tecido que você mesmo pode fazer se souber usar a máquina de costura.
Aqui foram escolhidas as cores de tecido que fazem referência aos sabores de sorvete preferidos : marfim (creme), marrom (chocolate) e rosa (morango).


Ao fundo, use um tecido para delimitar o espaço.
Aqui o pessoal usou duas cortinas de banheiro com ilhoses presa a um tubo com os respectivos ganchos.


Sugerimos que seja usado um tecido mais ao estilo vintage, como poás.
E melhor se coordenado com as da bandeirolas, como o "kit poá marrom rosa".



Para o painel superior, acima do tecido, e para fazer os menus afixados ao balcão, use tinta lousa e escreva com giz.
Tinta Coralit da Coral na cor preta ...


... ou use papel Contact preto fosco.                             
Ambos da Casa&Construção - http://www.cec.com.br  



Veja o que não pode faltar em seu Milk-Shake Bar para preparar as delícias.


Dois liquidificadores modelo retrô ...


... e dois mixer com copo, ambos da Linha Classic da Oster.
  Casas Bahiahttp://www.casasbahia.com.br                          


Baldes térmicos para sorvetes.                                      
 Roberto Simõeshttp://www.robertosimoescasa.com.br   


Ou, mais baratos, potes de vidro herméticos, dentro de uma charmosa maleta cheia de gelo.


  Potes de vidro herméticos Fido.                                   
Atrihttp://www.atricasa.com.br                                    
                 

  Colheres para servir sorvete em inox da Ricaelle.                
  Magazine Luiza - http://www.magazineluiza.com.br                 


Se quiser fazer seus próprios sorvetes e criar sabores inusitados, adquira uma máquina de fazer sorvete.


Máquina para fazer sorvetes de fruta e geladinhos Yofruit.
Pix Brsil - http://www.pixbrasil.com                                           
                  



             Taça para sorvete modelo Tropical da Victoria Louças ...                 
http://www.victorialoucas.com.br                                      


... ou o modelo Tropical da Copelica.                             
Copelicahttp://www.copelica.com.br                           



       Não esqueça os canudos de papel listado vintage.                     
      Shopfesta - http://shopfesta.com.br                                            
                              

E para mexer, as colheres bailarinas de acrílico Colors...
 Morphhttp://www.morph.com.br                                   


... ou mexedores de plástico divertidos.                            
  Brit.cohttp://www.brit.co                                                  


Numa mesinha ou carrinho à parte, coloque os toppings (coberturas) para finalizar os milk-shakes.
Os convidados podem se servir à maneira de self-service criando suas próprias receitas.
Acaba sendo bem divertido.




E há uma infinidade de opções.
Veja algumas delas abaixo.

                                             (imagem http://www.snowyogurt.com)

                                                              (imagem https://www.westwing.com.br)

Deixe-as à mão em bowls de vidro ou cerâmica.




                                                                    
        Agora o Milk-Shake está pronto ...                


... para ser tomado sozinho ...


... ou compartilhado.


Aproveite para servir também Coca-Cola para quem estiver com saudades da "Vaca Preta" (Coca-Cola com sorvete de creme) e Guaraná para a "Vaca Amarela" (Guaraná com sorvete de creme).


E disponibilize casquinhas de sorvete caso alguém deseje tomar um pouco sorvete sem ser batido.

                      

Claro que começamos com um milk-shake bem tradicional, de clima vintage : leite batido com sorvete de morango, chantili e uma cerja no topo.

                                  (imagem theglitterguide.com)

Decorativo, sabor cereja com confeitos em formato de mini corações coloridos.


Com sabores de cores contrastantes para você fazer em camadas (o mais pesado primeiro, fica no fundo).


Em taças mini, em camadas de chocolate e chantili.


Se for misturar o leite e sorvete com uma fruta, por que não decorar com alguns pedaços dela, por exemplo pêssego ?


Milhk-shake do sabor preferido com cookie esmigalhado por cima.


Ou com cookie inteiro para decorar e depois devorar.


Procure sabores diferentes para surpreender os convidados como esta receita feita com sorvete sabor hortelã com chantili.

                         (imagem http://www.marthastewart.com)

Ou de menta acompanhado de biscoito de chocolate Oreo.


Diferente no sabor e incrível no visual, milk-shake com com toffees (balas de caramelo).


E com pipoca caramelada !!!


Servido em potinhos, com smore (marsmallow quente).


Leite batido com sorvete com marsmallows derretido por cima.


Uma receita alcoólica, que leva vodca.


Servir milk-shake em mini taças, chamadas de "mini shooters", ficam delicado, decorativo e permite que se saboreiem diversas opções.

E quer deixar a beirada do copo decorada com confeitos como acima ?

                                                                 (imagens http://www.heygorg.com)

1. Faça uma calda de chocolate encorpada;
2. Molhe nela a beirada da taça;
3. Passe a beirada num recipiente com os confeitos;
4. Sacuda um pouco para se desfazer do excesso de confeitos.


Pronto.
Com essas dicas, seu Retrô Milk-Shake Bar está pronto para arrasar.


Federica e Vera

(as imagens de receitas sem crédito são todas do https://www.pinterest.com)

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