Você organizou um bufê de sorvetes e sobrou aquele montão de casquinhas.
E agora não sabe como aproveitá-las.
Talvez guardá-las para o próximo verão.
Mas até lá podem ficar murchas e com gosto de passadas.
Que tal pensar em algo diferente ?
Aí vão algumas opções.
O que o pessoal mais faz é aproveitá-las para servir salada de frutas.
Uma maneira super fácil, que não dá trabalho algum.
A canseira, sim, é picar as frutas.
Mas depois é encher os cones ou cestinhas de sorvete ao invés de servi-la em saladeira ou bowls individuais.
A graça é essa e faz toda a diferença.
Você põe a salada de frutas nos cones e os coloca num grande recipiente ...
(imagem http://saborsonoro.com.br)
.... numa espécie de bacia alta ....
(imagem http://revistacasaejardim.globo.com)
... em copos dentro de um caixote com divisórias.
Você encontra caixas similares para comprar no Shop Festa.
Shop Festa - shopfesta.com.br
(imagens http://esmaltenope.com.br)
Outra ideia é fazer uma receita de cupcake de sua preferência e, ao invés de despejá-la nas forminhas, usar as casquinhas de sorvete.
Podem ir ao forno sem problema algum.
E o resultado é bem legal.
E pode colocar cobertura e dar acabamento com guloseimas.
(imagens http://cafezinhodascinco.blogspot.com.br)
Pode também fazer uma simples receita de bolo (qualquer uma).
E também finalizar imitando um sorvete.
Você encontra a receita do passo a passo acima no http://www.saboresdochef.com .
E percebeu que casca diferente essa aí ?
Ela não termina em ponta e sim numa base que permite ficar em pé sozinha.
E você pode incrementar cada uma de um jeito diferente.
(imagem http://blog.mapadosabor.com)
Aqui um bolo ao estilo arco-íris com cobertura em glacê.
Mais receitas de bolos para encher cones de sorvete em
Não faltam sugestões para montar visuais diferenciados.
(imagem http://titistutus.blogspot.com.br)
E ideias para deixar os cones em pé : numa placa de madeira perfurada...
(imagem sem crédito)
... ou numa gaveta (original !) ou bandeja cheia de confeitos coloridos.
(imagem celebrationsathomeblog.com)
Uma receita inédita de casquinhas doce de arroz
(imagem www.marthastewart.com)
E cones cheinhos de pipoca, numa apresentação fora da usual.
(imagem http://mdemulher.abril.com.br)
Nas cestinhas sirva uma sobremesa à base de chocolate branco e escuro com morango acompanhado por chantili.
A receita em http://mdemulher.abril.com.br.
Mas não só de doces vivem as cascas de sorvete.
Você pode até servir saladinhas nelas !
Legal, não ?
Onde comprar cones e cestinhas para sorvete ?
Em lojas de doces e ingredientes de confeitaria.
Ou em fornecedores especializados como :
Alfa Mix - http://www.alfamix.ind.br
Biju Novo
Biju Extra
Cascão P M G
Copo Bambo
E onde você também encontra os Rolinhos Wafer.
Split Waffer
Prati Waffer
Flor Waffer
Cesto Waffer
Berço Waffer
Casquinha Formex
Acabou o verão, mas dá para usar a abusar das formas de biju.
Federica e Vera
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