Prá temperar a relação

Foi o chá-bar da Marcela e Aurélio.

As amigas optaram por uma lembrancinha para os convidados da festa que tivesse a ver com a data, que tivesse utilidade e detalhes em azul, como desejava a noiva.

Assim surgiu a idéia dos potes de tempero, que atenderam os 3 pedidos da Marcela.

Pequenos potes de vidro, pequenos mesmo, com rolhas de cortiça.

 Foram preenchidos com variados tipos de tempero, embalados e entregues aos pares, envôltos em saquinhos de celofane, amarrados com laço de cetim, em variados tons de azul.

As etiquetas foram primeiramente executadas em papel para scrap e depois impressas.

O mesmo com o cartãozinho que acompanhava a lembrancinha.

Onde você pode comprar os vidros ?

Vai encontar imensa variedade de modelos e tamanhos nas Ruas Tabatinguera e Silveira Martins, no centro de São Paulo.

E os temperos ?

No Mercadão da Rua da Cantareira, em várias bancas.

O que é chimichurri ?

Trata-se de um tempero, ou molho, feito à base de salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moída,, pimenta do reino negra, pimentão, louro, mostarda em pó, salsão, vinagre e azeite de oliva.

É tradicional da Argentina e Urugai e serve geralmente para preparar o churrasco, mas também para acomapnhar outras receitas.

Pode ser usado para deixar a carne de molho antes de cozinhá-la (marinar), molhar a carne enquanto está assando ou temperar quando pronta.

Você mesmo pode prepará-lo pois é só comprar as ervas secas, misturar e acescentar as molhadas (como vinagre e azeite).

Ou adquirí-lo pronto : nacional ....

.... ou importado.

Ou, ainda, encomendá-lo no blog http://estacaodosgrãos.com.br, por R$ 42,90 o kq.

Preço um pouco salgadinho, né ?

Mas vale à pena experimentar.

Federica e Vera

(fontes : http://pt.wikipedia.or;  http://estacaodosgraos.com.br; http://temperoeespeciarias.blogstop.com.br)