Tá frio, tá quente.
Tá quente, tá frio.
É início de primavera e o tempo é assim mesmo; instável.
Mas sorvete e bebida gelada ninguém rejeita.
Aqui no Brasil tomamos sorvete em qualquer época do ano; nós, um dos maiores consumidores de sorvete do mundo !
E vai que neste final de semana o pessoal aparece em sua casa e o calor voltou com tudo ?
Então, uma sugestão que mais parece de picolé, mas é para servir como drinque no palito !!!
Fica muito mais chique, original, decorativo se você oferecer como bebida.
E por levar bebida alcoólica, é um picolé só para adultos !
Super refrescante, fácil de fazer.
Só não esquece de passar na feira ou mercado prá comprar a melancia e o limão.
E tequila, se não tiver no seu barzinho.
Como ingredientes para 10 unidades, apenas :
1 melancia grande, sem sementes
1 1/2 xícara de suco de limão
2 limões em rodelas
1 xícara de açúcar
1 xícara de tequila
sal grosso
10 colherzinhas de madeira para sorvete
10 copos descartáveis baixos
Como preparar :
1. pique a melancia em cubos pequenos;
2. coloque todos os ingredientes no lidiquidificador
3. bata até ficar homogêneo e o açucar dissolver bem;
4. coe em uma peneira de malha fina;
5. divida a mistura entre os copos descartáveis baixos;
6. espete a colherzinha na rodela de limão e coloque por cima;
7. leve para congelar no freezer por diversas horas;
8. polvilhe o sal grosso por cima na hora de servir.
Federica e Vera
(fonte : http://www.brit.co)
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