Boas-vindas à Primavera

Com a chegada da Primavera, as tão sempre esperadas "Festas da Primavera", claro.

Com muitas flores, frutas, cores em profusão.

E aqui um trabalho diferente : a Festa da Primavera num conceituado residencial para idosos, localizado na cidade de São Paulo.

A mesa das frutas, decorada com uma grande variedade flores foi um sucesso. 

Estava realmente deslumbrante !

De encher os olhos ....

... e a boca.

Tudo foi organizado na parte social do estabelecimento.

Grande, amplo, para receber todos os residentes, funcionários, as cuidadoras e enfermeiras, os parentes convidados.

E música ao vivo, com a voz e guitarra de Vinnícius, o Vinni, parceiro de sempre.

Eclético, canta de samba e MPB a músicas românticas italianas, Elvis Presley e Frank Sinatra, dando preferência a músicas antigas para agradar ao pessoal de mais idade.

Roberto Carlos não pode faltar.

E sempre há os mais animados quem saem rodopiando pela sala, geralmente mulheres com mulheres, pois homens são grande minoria na casa.

Mas todos fazem questão de estarem presentes, para mudar um pouco a rotina.

Inclusive uma boa pausa merecida para as dedicadas cuidadoras.

Drinques não alcoólicos à base de sucos de frutas naturais, xaropes, água de coco.

E os salgados ....

... e doces decorados com flores.

Os funcionários e cuidadoras convidam todos os residentes para dançar, animando o clima.

Inclusive o pessoal que cuida da recepção ...

... garçons ....

.... os administrativos, fisioterapeutas, enfermeiras.

                           É a oportunidade para uma confraternização.                                   

No final são premiados os 2 dançarinos que mais se destacaram pela animação, com garrafa de espumante para comemorar.

Para quem desejar entrar em contato com o responsável pelo som, aí vai :

VINNI BARCELLOS

Fone : (11) 2339-1521

Cel : (11) 8682-6642

http://vinnibarcellos.blogspot.com.br

Camila Grottoli : camisgrottoli@hoptmail.com

Federica e Vera

Eduardo Moreira encantando vidas

O bate-papo com Eduardo Moreira, autor do livro "Encantadores de Vidas", na FNAC Pinheiros, ocorreu no mes passado, em 19 de setembro, mas com tantas outras coisas prá mostrar a você, só deu para postar agora.

Foi um encontro memorável.

Podemos dizer, sem erro, um momento mágico.

Com simpatia e presença carismática, Eduardo contou ao público como dois graves incidentes (tombos) de sua vida foram lições que lhe deram oportunidade de conhecer Monty Roberts, conhecido como "encantador de cavalos" e Nuno Cobra, preparador físico de Ayrton Senna,  que mudaram sua maneira de ver a vida, transformaram sua maneira de ser e o levaram a escrever o livro que hoje está entre um dos mais vendidos no Brasil.

Eduardo Moreira teve interesse por cavalos desde pequeno, por volta dos 5 anos, quando ficava na fazenda dos avós em Belo Horizonte e acompanhava o pai nos passeios pela propriedade.

Depois ficou afastado deles por mais de 20 anos, até que resolveu comprar um sítio próximo a São Paulo, e junto com ele, uma égua, via internet, imagine só.

Não conseguindo domá-la e tendo sofrido uma queda, resolveu que, a qualquer custo, iria participar de um workshop do famoso domador de cavalos americano Monty Roberts.

Saiu do treinamento totalmente transformado diante da figura daquele que considera um 'iluminado".

Para domar os cavalos, consegue pregar a não violência, mas exige disciplina; consegue ser firme, mas calmo; é criterioso, mas otimista.

Características que muitos consideram opostas, mas que ele concilia.

Enquanto os cavalos estão sendo adestrados, o adestrador está sendo também.

Se quisermos um cavalo calmo, devemos estar calmos também.

Se desejamos eliminar a ansiedade do animal, devemos deixar nossa ansiedade de lado.

Cavalos são animais que sincronizam com o estado de espírito do homem.

Motivo pelo qual, ao conhecer seu trabalho a fundo, Eduardo considera-o um gênio dessa geração.

Ao vê-lo se comunicar com os animais de uma tão forma peculiar, fez com que mudasse sua maneira de ver a vida, ver-se e se transformar, buscando uma maneira menos violenta de viver e perseguir seus objetivos e sonhos.

Passou a tornar sua vida mais saudável, divertida e motivadora.

Assim começou a treinar cavalos até que sofreu um acidente muito sério em seu pé, e, ao invés de se entregar, reagiu e procurou ajuda junto ao preparador físico Nuno Cobra, cujo método é desenvolver o corpo para chegar á mente e trabalhar a mente para elevar o espírito.

Com ele viu como não valorizamos nosso corpo e o tratamos mal : dormimos pouco, nos alimentamos mal, fazemos exercícios agressivos, respiramos de forma inadequada.

Segundo Nuno, temos de entender nosso corpo e criar rotinas prazerosas e exercícios divertidos, que fizeram com que conseguisse se recuperar.

Assim, com estas duas grandes oportunidades de conhecer pessoas geniais, cada uma na sua área de conhecimento, Eduardo Moreira passou a desejar ajudar as pessoas passando adiante o que aprendeu com estes mestres.

E, assim, surgiu a idéia de escrever um livro,de certa forma de auto-ajuda.

Após o lançamento do livro ''Encantadores de Vidas", viajou pelo Brasil durante três anos para divulgá-lo, mas enfrentando todo tipo de ceticismo.
Quase ninguém acreditava nessa sua teoria da existência de um poder transformador não só na maneira como as pessoas podem passar a lidar com os animais, mas principalmente entre elas.

Romper essa resistência não foi fácil, mas Eduardo já é um mestre no assunto e persistiu, acreditando no que aprendera.

Por fim, para coroá-lo, foi indicado como primeiro brasileiro a receber uma condecoração da Rainha Elizabeth II, na Inglaterra !!!

"Sorte não é o que acontece conosco', conclui Eduardo Moreira, na foto acima com Breno, da equipe de consultores de Livros da FNAC, '' mas é o que fazemos com o que acontece conosco''.

Falando sôbre seus dois sérios acidentes-transformadores, ''Acho que a alegoria vale para outros tombos que tomamos na vida. Tombos nos forçam a mudar o rumo. E apesar de não ser certo que uma mudança de rumo nos leva a um lugar melhor, é certo que para irmos a um lugar melhor é preciso mudar o rumo''.

''Saber fazer do limão uma limonada, esta foi a lição que aprendi com os tombos''.

Sem dúvida, um bate-papo descontraído, divertido, otimista, cheio de energia renovadora.

Uma lição para todos nós.

Federica e Vera

Camiranga - Urubu-caçador

A apresentação do Grupo Camiranga na FNAC Pinheiros nessa terça, dia 25, para o lançamento de seu segundo CD, "De Afonso Pena à Paulista", foi sucesso, conforme o esperado.

E merecido.

O título remete às duas principais avenidas de Belo Horizonte (Avenida Afonso Pena ) e de São Paulo (Avenida Paulista).

Por que de Belo Horizonte ?

Fernanda de Paula (voz) e Léo Nascimento (voz e violão de 8 cordas), eram parceiros em B.H. desde 2.000, com o Grupo Sagarana, destaque no cenário musical mineiro.

E recém-chegados a São Paulo fundaram a nova banda.

Ambos são compositores, cantores e os idealizadores do grupo Camiranga.

Desde o primeiro CD têm um repertório que remete ao universo de essência negra calcada nas culturas africanas, cubanas e brasileiras, fundindo ritmos rituais tradicionais ao contemporâneo.

O por quê do nome Camiranga ?

Camiranga, nome regionalista cearense, do tupi Kamiránga, é o mesmo que urubu-caçador.

Como diz a música, é um animal que se arrisca.

Injustamente mal visto e mal falado como todo urubu, é mestre na arte de planar.

Procura o que quer entre os cheiros que sobem da terra e quando encontra, transforma a carne podre em energia e vitalidade para voar.

O poder da transformação.

As letras são simples, singelas, mas cheias de poesia.

Melodias sutis, harmoniosas e ao mesmo tempo rebuscadas.

Uma ponte entre as duas margens.

E a voz de Fernanda, forte, possante, ritmada, cadenciada.

Fernanda com Léo junto aos companheiros Rômulo Albuquerque (percussionista que confecciona seus próprios tambores) e João Rocha (com a sonoridade de seu baixo de 6 cordas e o cavaquinho), animaram o fim de tarde dos clientes e convidados.

Camiranga, um quarteto afinadíssimo.

E extremamente simpático.

Para quem ainda não conhece, vale a dica.

Federica e Vera

(fontes: http://pt.wikipedia.org; http://www.myspace.com)

Semana da Gastronomia FNAC

Aqui na FNAC Paulista o 1º dia da Semana da Gastronomia.

Gastronomia virou moda e cada vez mais as pessoas estão comprando livros de culinária, frequentando cursos para mestre-cuca, multiplicam-se os de vinho e jantares de harmonização, escolas para sommeliers.

Muitos apaixonados pela arte de ficar na cozinha.

Um montão de pessoas, inclusive grande parte homens, querem ter suas cozinhas gourmet onde preparar refeições para reunir os amigos ao redor das panelas.

Por isso a FNAC reservou uma semana inteirinha para bate-papos, oficinas, degustações, exibições de filmes sôbre o assunto.

E um folder especial, com tôda a programação, dia a dia.

Esta noite tivemos o primeiro presente para os clientes com uma "pizzada" : primeiro degustação e a seguir uma palestra, em parceria com a Domino´s Pizzaria, uma rede de pizzarias, hoje com 10.000 lojas em 72 países.

A maior pizzaria delivery do mundo tem em são Paulo 2 unidades, sendo uma na Alameda Santos, ao lado da livraria. 

A degustação da pizza atraiu um montão de clientes que aproveitaram para experimentar os diversos sabores, bem quentinhos, vindas diretamente do forno.

Uma forma inusitada de encantar os clientes.

E tudo ao som de um DVD do Elvis Presley, visto que o evento se deu no setor de música da loja.

A seguir uma palestra onde o público pode conhecer a história da pizza e seus ingredientes.

Desde a antiguidade (sim, já existia pizza no antigo Egito !) até nossos dias, com ênfase na expressiva contribuição da Itália para sua afirmação como prato nacional e expansão pelo mundo, inclusive Brasil, e de forma mais forte ainda em São Paulo.

Muitas informações e curiosidades, inclusive dados sôbre a Domino´s pela palestrante Viviane Oliveira, funcionária da empresa há 11 anos.

Amanhã, sábado dia 22, se você for da cidade de São Paulo ou estiver de passagem por aqui, e tiver filhos pequenos, ou sobrinhos ou netos, aproveite a atividade que a FNAC preparou especialmente para a garotada.

Às 13hs um papo com os pequenos, no espaço Kids, sôbre "Qualidade dos alimentos", de forma divertida.

As crianças aprenderão como podem contribuir para a qualidade de alimentos no dia a dia, acompanhado de degustação.

Depois, às 15 hs, os inscritos participarão do Projeto Pizzaiolos Mirins, na Pizzaria Domino´s da Al. Santos, onde, literalmente, colocarão a mão na massa para fazerem suas próprias "redondas".

Com certeza, uma farra e tanto !

Não esqueça sua máquina fotográfica.

Continuando a programação da Semana de Gastronomia FNAC, às 16,30hs acontecerá a palestra e degustação de vinhos "O D.O.M do Vinho" com a sommelier Gabriela Monteleone, premiada como a melhor do ano.

Ela revelará diversos segredos e dará dicas sôbre a bebida que vem ganhando cada dia mais adeptos no Brasil.

No domingo, dia 23, às 17hs, exibição do filme "Ratatouille" e na segunda-feira, dia 24, às 17hs, a de outro filme infantil gastronõmico : "A Fantástica Fábrica de Chocolate", versão 1971 com Willy Wonka.

Ambas no espaço Kids, com distribuição de pipoca e refrigerante.

Segunda também, às 19hs30, para os adultos, lançamento do livro "O Frango - História e Gastronomia" de Ricardo Maranhão, concebido pelo restaurante Galeto´s.

Na terça dia 25, às 17hs exibição do filme "Julie e Júlia", com Meryl Streep e Júlia Child e às 19hs30 palestra e degustação de cupcakes seguido do lançamento do livro "Carole Crema - O Sucesso dos Cupcakes" por Carole Crema, fundadora da doceria La Vie en Douce e apresentadora do programa "Cozinha Simples".

Quarta, dia 26, às 17hs nova exibição gastronômica, com pipoca e refrigerante, do filme cult "A Festa de Babette", com a artista Stéphane Audran.

Imperdível ! De ficar com água na boca durante tôda a sessão.

E em seguida, palestra, degustação e lançamento de livro com autógrafos do "Jazz e Cozinha - Chef Murakami".

Qual a relação entre o jazz e a cozinha ?

Bem, para o chef do famoso restaurante japonês Kinoshita, tudo , pois seu lema é "improvisar".

E com êle os clientes terão um pequeno cook show.

Na quinta dia 27 de setembro às 17hs, mais uma sessão de cinema com "Sem Reservas" sobre uma chefe de cozinha workaholic que sabe como preparar um bom prato mas não sabe o que fazer com seu novo integrante da equipe, com quem descobre que há um mundo bem maior lá fora, longe das panelas.

Em seguida, palesta, degustação e autógrafos do do livro "Gastronomia e Redes Sociais" de Alessandra Blanco.

 Por fim, na sexta-feira 28, às 17hs, a projeção do simpático "Sideways - Entre Umas e Outras".

Uma inteligente comédia que conta a viagem de dois amigos pela California para degustação de vinhos que revelará uma imcompatível amizade entre vinhos, mulheres e risadas.

Depois, uma degustação de vinhos americanos da região de Napa Valley com o sommelier Eduardo Viotti, também jornalista e editor da revista Vinho Magazine.

Enfim, uma semana de festa, regada a muita comida e bebida, diversão e informação.

Federica e Vera