Estamos chegando a mais uma Páscoa.
O tempo passa rápido mesmo e nós aqui já temos muito o que postar para vocês, entre festas, receitas, dicas de decoração e passos a passos fáceis de fazer.
Para quem curte cozinha e vai receber para um café da manhã, brunch ou almoço, uma dica super simples mas de grande efeito para encantar crianças e adultos.
Ovos recheados ... coloridos !!!
Primeiro você cozinha os ovos normalmente em água fervente até endurecerem.
Tira a casca e parte cada um ao meio.
Com cuidado retira a gema.
Coloca cada clara, agora dura, em copo com corante comestível para tingi-la.
Existem muitas opções de cores.
Você pode usar uma só cor, diversas ou combinando com a decoração de sua mesa.
Após tingi-las, recheie cada clara com sua receita preferida.
Aqui algumas opções de recheios :
As Minhas Receitas - http://asminhasreceitas.com/receita/ovos-recheados
Receitas Sem Fronteiras - http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-59068-ovo-recheado.htm
Sabor Intenso - http://www.saborintenso.com/f21/ovos-recheados-atum-880
Veja qual combina mais com seu menu e recheie seus ovos coloridos.
Nota : como diquinha extra, na primeira imagem, veja como usar o ovo inteiro, com casca, de preferência cozido para evitar desastres, usado como marcador de lugar à mesa.
Basta escrever o nome do convidado com canetinha.
Ele também pode ser cozido em água com corante comestível, se preferir.
Federica
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