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quarta-feira, 8 de abril de 2015

Estação Degustação de Uísque à beira-mar


                                          (imagem http://www.discover-hilton-head-island.com)


Quando pensa-se em festa de casamento na Carolina do Sul, Estados Unidos, geralmente vem à mente peônias, guarda-sóis e laços rosas.
Festas tradicionais, elegantes e formais.

Esqueça.
Veja que ideia original para servir uísque, esta sim uma bebida tradicional e elegante, ... em plena praia !!!


A cerimônia e recepção do casamento deu-se em Hilton Head Island, na Carolina do Sul, Estados Unidos, à beira-mar.


A proposta foi servir o chique bourbon de forma extremamente elegante e ao mesmo tempo adaptada ao local : na areia.


Primeiro a empresa organizadora saiu à cata de dois barris de carvalho antigos e resistentes para servirem de base à estação de uísque.
Em seguida providenciaram dois retângulos de cobre de espessura grossa, de duas medidas, para os tampos, sobrepostos.
Como suporte entre ambos, vasos de vidro transparente cheios de grãos.



Os próprios noivos e os organizadores passaram meses pesquisando e comprando em lojas de utilidades, presentes e antiguidades decanteres e garrafas copos vintage de cristal lapidado para servir a bebida.
Foram o up da festa.


Vários baldes para gelo e pinças de prata.                       
E tags com o nome dos uísques.      
Ainda limões e limas em rodelas e maços de hortelã.                                   

Aqui uma seleção de bourbons feita pela empresa que organizou o bar.  
Como esta festa foi nos Estados Unidos, a escolha recaiu sobre marcas do país.
     
Woodford Reserve Distiller
Labrot & Graham
Versailles, Kentucky 
Idade desconhecida     

Ridgemont Reserve 1792
Barton Brands Destilation
Barddstown, Kentucky
8 anos

Kentucky Bourbon Whiskey Straight Basil Hayden
Jim Beam Distillery
Clermont, Kentucky
8 anos

Rserva Jefferson
McClain & Kyne Sistillery
Bardstown, Kentucky
12 a 14 anos

Família Reserve Pappy Van Winkle
Destilaria Old Rip Van Winkle
Louisville, Kentucky
15 anos

Four Roses Distillery
Lawrenceburg, Kentucky
Idade desconhecida

Para nós, brasileiros, dicas de uísques para você servir a a seus convidados quando montar sua estação de degustação, dos mais comuns e econômicos ao mais renomados e caros, que você compra em supermercados, adegas e importadoras.

Escócia :
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Johnnie Walker Red Label Reseve
Johnnie Walker Double Black 
Buchana´s 12 anos 
White Horse
Grand Old Parr
Grant´s 8 anos
Dewar´s 12 anos
Chivas Regal 12 anos
J&B Rare
Haig Supreme
Black & White
Jura Single 10 anos
Cutty Sark
Passport
The Fmous Grouse
Logan
Jameson
Dalmore
Glenfiddich
William Lawson´s
Ballantine´s 12 anos

Estados Unidos :
Jack Daniel´s Honey
Gentleman Jack Daniel´s

Irlanda :
Jameson

Japão :
Yamazi Single Malte
Hibiki Blend


O serviço foi self-service o que tornou a festa mais descontraída e divertida.

E ninguém ficou envergonhado ao sair um pouquinho alto.


Federica e Vera


sábado, 4 de abril de 2015

N-ovos em folha



Um arranjo de flores para decorar a mesa da Páscoa assim em cima da hora ?

Aqui vai uma sugestão super simples, mas muito original.
Que não vai dar trabalho e dá prá fazer rapidinho.
Não requer habilidade e nem material difícil de achar.
Tá tudo na mão.

Ache apenas 5 coisas :
caixa de ovos (melhor a tradicional, de papelão)
4, 6 ou 12 ovos (tantos quantos os espaços da caixa)
flores pequenas ou raminhos de folhas (4, 6 ou 12 espécies diferentes)
barbante, corda ou sisal
tesoura



Escolha apenas flores miúdas, delicadas ou um pouco de grama, um raminho com folhinhas
Nada grande.


Amarre as flores e folhagens nos ovos com barbante, corda ou sisal (o que você tiver ou preferir).


Coloque os ovos enfeitados nos espaços próprios da caixa de papelão.

Dicas : Você pode preencher todos os espaços ou apenas alguns, como na imagem acima.
 Fica melhor você usar variedade de flores e folhas.  
Quanto mais delicados, melhor ficará o arranjo.
                                                                  
O arranjo depois de cumprir a função decorativa pode ser dividido e distribuído entre os convidados da reunião como lembrança dos momentos passados juntos.
Afinal, os ovos simbolizam a vida, renovação, ressurreição e tem tudo a ver com o significado da Páscoa.


Federica e Vera


sexta-feira, 3 de abril de 2015

Piñata de Páscoa


                                      (imagem http://blogaroeirahome.com.br)

Aí vai a dica da Shopfesta para fazer um bolinho surpresa fácil fácil e que não tem como não dar certo.
Você não vai precisar bater, nem misturar, estender, assar, desinformar.
Acredita ?



É só comprar dois brioches grandes na doceria ou padaria.

O brioche é uma espécie de pão de origem francesa, cuja característica é ter muita manteiga, ovos e líquido (leite, água, creme), com uma crosta dourada e escura, acentuada devido ao uso de pinceladas de gema. 

Corte as tampas de ambos.
Numa das metades, coloque um coelhinho da Páscoa e mini ovinhos de chocolate ou algo semelhante.
Passe uma camada de cobertura cremosa na beirada para poder juntar a metade do outro brioche.
Cubra-os com o restante da cobertura.
Decore como deseja, por exemplo, confeitos.

Dica : Melhor usar 2 brioches, pois com 1 só ele não fica no formato ovalado.

Ao partir o bolo-brioche a criançada, além de comê-lo, vai adorar encontrar uma surpresa lá dentro. 
Tipo as piñatas das festas mexicanas.


Federica e Vera


quinta-feira, 2 de abril de 2015

É prá já !



Para um mimo de Páscoa, que tal entregar os ovos de chocolate na embalagem dos ovos de galinha ?
Fica bem legal.
De preferência a original, de papelão  meio acinzentado.


Primeiro passo : comprar os ovos de galinha no mercadinho perto de casa ou supermercado ... hahaha...
Use os ovos fazendo uma deliciosa omelete ou uma boa gemada.
Ou um bolo para o café da manhã da família neste feriado.
Agora você tem a embalagem garantida.
Pode se de 4, 6 ou 12 ovos.
Depende de quanto deseja investir em ovos de chocolate.


Como segundo passo, compre os ovos de chocolate.
Tem de ser de tamanho pequeno para caberem nos espaços.
Se for do tipo que usamos, o Kinder, você terá de comprar os ovos vermelhos, que são bem maiores que os brancos, caso contrário não caberão.



Coloque os ovos de chocolate na embalagem.


Amarre uma fita com laço para enfeitar e garantir que a tampa não abra no percurso.

Essa lembrancinha você pode fazer de véspera.
Só demora um nadinha se tiver de sair para ir ao mercado.


Federica e Vera


Linha direta com a Páscoa



Ovos bordados em ponto-cruz ??? !! !
Sim, em 21 de abril de 2011 postamos o delicado e incrível trabalho que a artista ucraniana Forostyk Inna faz para decorar ovos d galinha.
Eles rendem uma boa decoração para a Páscoa, bem como lembrancinhas.

Dá para você também fazer.
Não é difícil. 
Exige apenas muita leveza nas mãos para não quebrar a casca.

Material :
ovo vazio (casca)
lápis
furadeira mini Dremel
agulha de costura pequena
linha(s) para bordar

Quer ver o passo a passo ?



1. Quebre a casca do ovo onde desejar;

2. Alise a beirada do ovo usando uma furadeira mini Dramel, usando a peça específica para esse fim;

3. Desenhe os pontinhos na casca usando o lápis, não muito próximos uns dos outros;

4. Fure a casca seguindo o desenho, usando a furadeira mini com cuidado;

5. Borde o ponto-cruz como no tecido, usando a agulha e linha de bordar, 

6. Facilite fazendo primeiro os pontos todos num sentido e, depois, voltando para cruzá-los;

7. Borde o ovo todo ou faça apenas listas;

8. Borde com mais de uma cor, se assim preferir.


Dicas : Para esvaziar os ovos com uma seringa de borracha, veja nosso post de 03 de abril de 2012, ou com cortador próprio no post de 19 de março de 2013.


Onde comprar a furadeira Dremel ?


Palácio das Ferramentashttps://www.palaciodasferramentas.com.br
Ferramentas Kennedyhttp://www.ferramentaskennedy.com.br


Federica e Vera

(fonte : www.superziper.com)

quarta-feira, 1 de abril de 2015

Páscoa que remete às raízes



Aqui foi criado, para uma festa infantil de Páscoa, um cenário rural com cara retrô de "casa da vovó".

As peças principais : um fogão antigo de fazenda, uma mesa com cadeiras para o lanche, uma mesinha auxiliar e uma banqueta alta.

Foram misturados descartáveis temáticos personalizados do Bossinha com objetos simples como brinquedos e peças pessoais das crianças.
Aproveite o que você já pode ter em casa. É só adaptá-los.

E docinhos caseiros tradicionais misturados a elementos orgânicos, deixando o cenário com jeito de horta, campo, fazenda.

Essa decoração vale para o pessoal teen.
É só substituir a mesinha baixa por uma normal e substituir os enfeites muito infantis pelos de adolescentes.


A peça "mágica", centro das atenções, é certamente o fogão, que dá o tom vintage a todo o cenário.
Ele foi decorado com decalques florais.



Nele foram apoiadas peças diversas pascalinas, ou que remetem ao tema, num mix carregado propositadamente.


Caixinhas de papelão listadas coloridas com estampa que se repete em todos os descartáveis : listas coloridas.
Nelas, pingos de chocolate.

Ainda a tradicional cesta para ovos em arame em formato de galinha tão comum nas cozinhas retrô ...


... ovo gigante com folhas verdes naturais, vasinhos de barro com pimentas, cenouras e temperos ...


... docinhos caseiros tradicionais em forminhas de papel e tags temáticas ...


... coelho de fibra com vasinho recheado de chocolates ...


... vaso de cerâmica com cenouras e folhas para a salada, em companhia de um coelho.


Genial o cordão com tiras de retalhos de tecidos variados, à moda caipira.


Na banqueta alta, com assento de palha, maletinhas de lata.


Pendurado nas árvores, um móbile com coelhos de tecido e cartolina.



Na mesinha de apoio, chocolates e guloseimas em vasinhos, recipientes de cerâmica ..


... latas e cesta de rattan.



Cupcakes ...


... e pingos de chocolate em cones de papelão com a simpática carinha do coelho.


Uma mesinha para a criançada tomar seu lanche sentada coberta com toalha xadrez branca e azul ...


... jogos americanos e descartáveis em composé, incluindo os cones para usos diversos..



As lembrancinhas em sacolas de cartolina dentro de uma grande cesta.

Uma maneira diferente de decorar seu brunch ou lanche de Páscoa ou o aniversário do filhote.


Federica e Vera

(fonte sem o devido crédito; caso você saiba, favor nos enviar via nosso e-mail)