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segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

O Natal está servido


                                        (imagem http://www.marthastewart.com)     

Um dos momentos mais gostosos da noite de Natal.
Reunir a família e amigos ao redor da mesa para a ceia, um ato , além de reconfortante, muito simbólico.
As refeições reúnem as pessoas, não há como negar.

O menu pode ser farto, sofisticado, cheio de gulodices e bebida  de primeira.
Mas pode ser simples, básico, quase o cardápio do dia a dia.
É sempre bom estar à volta da mesa, adultos e crianças, idosos e bebês, quem come muito com quem está de regime, quem bebe, com quem não.

Portanto, além do menu, importante é como arrumar a mesa, sempre de acordo com o tipo de reunião, pratos servidos, estilo de decoração, grana disponível e criatividade.


                                                                   (imagem https://www.facebook.com)

Você pode seguir a tradição decorando a mesa com muito vermelho e verde, arranjo central de bicos-de-papagaio , lanternas e vasos dourados.
O toque original ficou por conta dos gorros de Papai Noel presos na parte posterior das cadeiras, enfeitados com bolas, bengalas e laços.

                                                         (imagem http://www.confrariadoschefs.com)

Também tradicional, com louça branca decorada com ramos e frutinhas típicas, marcador de lugar feito com bolas natalinas, arranjo central feito com folhas, maçãs e abacaxi (toque tropical), castiçais de prata.

                                                                            (imagem http://bbel.com.br)

Tradicional com predominância do verde, tanto nos jogos americanos, copos, jarra, bowls, arranjos florais.
No centro, grande castiçal de prata com vários braços.
A louça com motivo natalino.

                              (imagem http://www.marieclaireidees.com)

Mesa clean, com jogo de jantar de porcelana branca, como a toalha de linho.
O toque natalino ficou por conta da passadeira também de linho, na cor bege, bordada em ponto de cruz tendo como motivo diversos flocos de neve.

                                                     (imagem http://www.confrariadoschefs.com)

Mesa decorada de modo informal, com passadeiras xadrez, em tons de vermelho e azul.
O diferencial foram as árvores de Natal feitas de biscoitos, à moda americana, colocadas sobre o prato de cada convidado.

                                                          (imagem https://www.westwing.com.br)

Com decoração contemporânea toda vermelha e branca, ficou interessante o uso das capas de almofadas indianas usadas como jogos americanos.
Outro detalhe interessante são as balas em tecido decorando o espaldas das cadeiras.

                                           (imagem http://bricolage-decoracao.blogspot.com.br)

Também contemporânea com toques tradicionais, a toalha branca com estrelas vermelhas, louça com grega dourada, arranjo central de flores vermelhas e um pacotinho dourado sobre cada prato com um mimo surpresa.


                                                          (imagem http://aninteriores.blogspot.com.br)

Mesa despojada, tendo como única referência à data uma passadeira em tecido estampado vermelho e branco com muitos cones metalizados imitando árvores de Natal em vermelho e prata.

                                                             (imagem http://www.confrariadoschefs.com)      

A mesma ideia acima, mas mais sofisticada e elaborada.
Os cone, misturados a bolas e velas, todos em dourado, grande tendência.
A louça com filete dourado, com cone sobre cada prato.

                                                                    (imagem http://www.dcoracao.com)

Bem despojada e contemporânea, a mesa tendo como única referência natalina um galho com bolas e luzinhas no lugar da luminária.

            (imagem http://aninteriores.blogspot.com.br)

Mais modernidade com apenas bolas de Natal douradas, em modelos diversos, descendo do teto presas a fitas de cetim.

                          (imagem www.midwestliving.com)

Com ar campestre, toalha branca decorada com sinhaninha vermelha.
Na mesma cor, sousplat de louça, bengalinhas, cachepô xadrez com flores.

                               (imagem http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida)      

Original e artesanal a mesa decorada com arranjo central que imita um conjunto de casas feitas com ripas de madeira em estado natural.
Mini panetones embrulhados em papel decorado e guirlandas de biscoitos natalinos complementam o décor.

                                       (imagens http://www.anfitria.com.br)

Tradicional nas cores, esta mesa tem como diferencial a louça : prato fundo decorado com a figura do Papai Noel.


No centro, arranjo com garrafas de vidro verde e flores vermelhas.




          (imagens http://www.atelierdeflores.com.br)

Mesa tradicional com dois diferenciais : o festão com ramos de pinheiro de ponta a ponta, como uma passadeira ...


... e os sousplats de tecido picotado em franjas.


Marcador de lugar numa noz.


Veja qual a decoração que mais tem a ver com sua ceia e mãos à obra que o Natal está aí.
Mas ainda dá tempo.


Federica e Vera

domingo, 21 de dezembro de 2014

Brrr !



Que tal criar um pingente diferente para sua árvore de Natal ?
Algo craft, feito por você ?
Um enfeite que ninguém mais tem, personalizado ?
Pois vamos dar o passo a passo básico, mas você pode fazer alterações no formato e cor.



Aí vai : um floco de neve em feltro.


Material :
feltro branco
feltro em outra cor à sua escolha
retrós na cor igual ao feltro não branco
fita métrica
régua
canetinha ponta porosa fina
tesoura
máquina de costura ou agulha

Modo de fazer :
1. Corte 2 círculos de feltro, da medida que desejar seu floco de neve, cada um de uma cor (1 branco e 1 colorido);
2. Corte uma tirinha de feltro colorido na largura e comprimento que desejar, de acordo com o tamanho do círculo;


3. Encontre o meio do círculo branco com ajuda de uma fita métrica;


4. Marque uma linha reta passando pelo centro do círculo;


5. Divida e marque o círculo em 6 fatias idênticas com a régua e canetinha;


6. Divida e marque ao meio cada traço (6), como na imagem acima;


7. Sobreponha o círculo branco devidamente marcado sobre o colorido; 
8. Coloque a tirinha de feltro entre os círculos na direção de um dos riscos;


9. Costure à máquina ou à mão (pode ser ponto alinhavo, atrás ou haste), unindo ambos os círculos e prendendo a tira;


10. Una os círculos com mais costuras, como na imagem acima, de acordo com o formato de floco de neve que pretende conseguir;


11. Corte todas as linhas soltas;


12. Deixe a parte posterior sem linhas soltas também;


13. Corte o feltro branco e colorido de acordo com o resultado que deseja conseguir.

Só na imagem acima há 7 modelos, um diferente do outro, embora alguns se assemelhem.

Dicas :
1. Você pode fazer todos os flocos iguais ou de vários modelos.
2. Pode escolher uma só cor de feltro (além do branco) ou usar diversas cores ao mesmo tempo.
3. Sugerimos que use o feltro azul que lembra o gelo, a neve, os flocos. Ou vermelho, cor típica natalina.
O verde não é aconselhável pois confunde-se com os ramos da àrvore.


Federica e Vera

(fonte : http://www.purlbee.com)

sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Pinhas que fazem a festa !


                                                                           (imagem http://www.pinterest.com)      

Um dos temas usados no Natal é a pinha (cone para os botânicos), que é o órgão reprodutor das plantas da divisão Pinophyta.
A espécie lenhosa que conhecemos são na verdade as flores do pinheiro e não os frutos.
Quando ela se abre, solta os pinhões para gerar novos pinheiros.
Muito aromáticas, as pinhas servem como lenha para as fogueiras e lareiras e foram adotadas nas decorações natalinas pois o pinheiro é uma das poucas espécies de árvore que consegue sobreviver aos mais fortes invernos.

Como usar a pinha na decoração ?
Inúmeras possibilidades.
Aí vão algumas.
Veja as que mais tem a ver com seu estilo, sua casa, sua mesa, sua reunião. 

                                   (imagem http://www.marthastewart.com)      

Você pode usar as pinhas para montar uma guirlanda para a sua porta de entrada, apenas com esse elemento, ao natural ...

                                  (imagem https://www.facebook.com/AprilHilerDesigns)      

                                           (imagem http://www.pinterest.com)      

... ou pintadas em ouro, prata ou outra cor que desejar, junto a bolas natalinas e laços.

                                    (imagem http://www.marthastewart.com)      

Ou ramos verdinhos de pinheiro.

                                                              (imagem http://www.arteblog.net)

Guirlanda sofisticada, classuda, com pinhas diversas e fita marrom.

                                               (imagem http://bloesem.blogs.com)      

Um arranjo com pinhas num vaso de vidro transparente com alguns galhos secos.
Penduradas, tags, cartões de felicitações, fotos dos convidados.

                             (imagem http://www.pinterest.com)      

Como pequeno detalhe na mesa da ceia ou almoço de Natal, sobre o guardanapo dobrado onde foi colocado o menu.

                  (imagem http://www.casadevalentina.com.br)      

A pinha é muito decorativa como marcador de lugar, ao natural, prata ou ouro ...

                              (imagem http://www.casadevalentina.com.br)      

... com as pontinhas pintadas em cor contrastante.

                                       (imagem http://www.marthastewart.com)      

Podem ser usadas para amarrar, com barbante, os guardanapos.

                               (imagem http://www.confrariadoschefs.com)              
                       
Veja que interessante as pinhas na beiradas de fitas com laços xadrez que cruzam a toalha da mesa e caem nas laterais.
Como acabamento de uma passadeira.

                                                           (imagem http://www.casadevalentina.com.br)      

Exatamente a mesma ideia adaptada para identificar cada receita do bufê dos salgados ou doces.


                  (imagem http://dulcineiasemadalenas.blogspot.com.br)        

Para a mesa, uma pinha sobre cada prato.
No centro, um arranjo com vela sob redoma feita de tela de galinheiro !

                                                                          (imagem http://www.pinterest.com)        

Mais pinhas nos pratos.
Ideia interessante a de prender uma rosca no espaldar da cadeira.

                (imagem http://www.casadevalentina.com.br)              

Aqui o arranjo central de pinhas e verde foi colocado em taças, jarras, salvas e vasos de prata.



                                  (imagem http://www.midwestliving.com)     

A mesma ideia, mas todo o arranjo sobre uma bandeja de prata e com bolas natalinas.
As pinhas foram pintadas com spray prata.

                             (imagem http://www.midwestliving.com)  

Pinhas pequenas e grandes, fechadas e abertas, em vasinhos, bowls, taças, porta-velas de prata sobre passadeira vermelha.

                                               (imagem http://www.pinterest.com)        

As pinhas ficaram ao lado esquerdo de cada prato e misturadas ao arranjo centralfeito com pedaços de troncos de árvores em tamanhos e alturas diversas.

                                                           (imagem http://www.confrariadoschefs.com)        

Um festão de ponta a ponta da mesa com pinhas, verde, flores e laços.

                (imagem http://www.midwestliving.com

Um festão com pinhas, ramos verdes e lanternas de ferro.       

Muitas opções de como usar as pinhas na decoração de Natal.
Qual se encaixa mais com sua necessidade ?                            
  

Onde comprar pinhas ?



Vila do Artesão



Ao natural e dourada na QueBarato.



Kit com 24 pinhas ao natural e douradas da Atacado Legal


Federica e Vera

                

quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Natal com Olé !



Para acompanhar a ceia de Natal e Ano-Novo, entre várias opções, não pode faltar uma de sangria.
Essa é uma bebida típica espanhola, servida o ano todo, mas para ser feita no capricho e compartilhada nesta época do ano.

Há diversas receitas, com leves diferenças entre elas.
Aqui uma receita incrementada :  vinho branco com cranberry e alecrim.
Quase um clericó (sangria branca) com o charminho do ramo cristalizado.
Além de gostoso e muito refrescante, ótimo para acompanhar as comidas mais pesadas, tem um efeito visual espetacular.

                                                    (imagem http://pt.wikipedia.org)

Lembrando que aqui no Brasil o cranberry tem o nome de oxicoco, embora quase ninguém saiba.
Nas embalagens de suco pronto ou xarope desta frutas o nome está sempre em inglês.


Ingredientes :
maçã vermelha
1 maçã verde
1 tigela ou bowl  de cranberries frescos
1 galho grande de alecrim fresco e diversos pequenos para decorar
1/2 xícara de suco de uva branca
1 garrafa de vinho branco Pinot Grigio
1 lata de club soda
1 xícara de açúcar 
1/4 xícara de açúcar cristal para decorar

Modo de preparar :
1. Pique bem as maçãs em pedaços pequenos para poder comê-los enquanto bebe;
2. Coloque numa jarra de vidro incolor as maçãs picadas no fundo, o açúcar e por cima os cranberries;
3. Despeje o club soda;
4. Junte o vinho branco;
6. Misture tudo muito bem para dissolver o açúcar;
7. Acrescente o ramo grande de alecrim que vai difundir um toque diferente à receita (quebra o açúcar);
8. Leve para gelar bem.


Enquanto a bebida gela, aproveite para fazer o enfeite para as taças.
Um toque especial com ares natalinos.
Por isso a escolha do alecrim, que lembra bem os ramos dos pinheiros.

Basta colocar 1/2 xícara de açúcar cristal numa tigela rasa.
Molhar levemente os ramos de alecrim em água e dar-lhes uma leve sacudida para remover o excesso e rolá-los no açúcar.
Levá-los para gelar até ficarem cristalizados como na foto acima.


Olha só. Não fica lindo ?


Federica e Vera


quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Trem-Bala




Para o Natal, que tal um bolo de forma inusitada?

Um trenzinho de simples pão de ló bem macio decorado, e adoçado, por guloseimas como gominhas, jujubas, marsmallows, confeitos, bastõezinhos, pérolas açucaradas, cristais, glaçê ....

Além de gostoso, o visual é demais.
Você pode colocá-lo sobre uma camada de açúcar ou chantili, ou tecido peludo que imite neve (com cuidado).

E é divertido de fazer.
A criatividade vai longe ....



A forma ?
Da famosa marca Williams-Sonoma.

http://www.williams-sonoma.com
http://objetosdedesejo.com/forma-de-bolo-em-forma-de-trem

Piuí piuí ......


Federica e Vera