Federica e Vera
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domingo, 10 de junho de 2012
sábado, 9 de junho de 2012
Que delícia de buquê !!!
Se os noivos estão cada vez mais inovando em termos de vestuário e acessórios para o grande dia da cerimônia de casamento, o que não dizer das madrinhas e padrinhos, damas e pagens ?
Um dos itens é o buquê, que tradicionalmente é de flores naturais.
Mas passaram a ser confeccionados com outros materiais como flores artificiais, secas, tecido, broches, bijus e jóias (fizemos um post lindo sobre eles), papel ou origami até fuxicos.
Uma alternativa bonita para os olhos e uma delícia para a boca são os buquês de doces, principalmente para as daminhas.
Acima, um só de gomas coloridas dispostas formando um globo.
Delícia !
Outra guloseima muito usada são os pirulitos, daqueles redondos grandões, multicoloridos ...
... ou, muito chique, todos de uma só cor.
Podem ser misturados com os menores, comuns, de bola.
Outra opção, os buquês com flores feitas com balas, envoltas em papel celofane.
Trabalho para os mais habilidosos.
(imagem festacomz.divitae.com.br)
Muito usados e visualmente atraentes, os buquês de marsmallows, também só de um tipo e cor ...
... cores variadas ....
... misturados com balas ...
... contas ...
... envoltas em tule.
Acima buquês de pirulitos e marsmallows divertidos que você pode encomendar no site
Para os mais criativos, um grande cone de sorvete cheio de confeitos e marsmallows decorados.
A única desvantagem dessa moda é que não dá para garantir que os arranjos durem até o final da festa !
Aí já seria pedir demais.
Federica e Vera
quarta-feira, 6 de junho de 2012
Acertando na mosca
Sabe quando você não tem a menor idéia de quanta massa cozinhar para "x" número de pessoas ?
Parece simples mas na verdade não é.
Geralmente, com receio de fazer pouca quantidade e faltar na hora de servir, acabamos cozinhando a mais e desperdiçando.
Ou então fica aquele montão de massa e aquele pouquinho de molho.
A solução ?
Um medidor de massa !!!
Usado para saber a quantidade exata que temos de cozinhar.
Como ninguém pensou nisso antes ?
Agora existe, em Portugal, um "molde" de papelão duro, com 4 orifícios de tamanhos diversos, cada um correspondente a um número de pessoas a ser servido : 2, 4 , 6 e 8 convidados.
Quatro medidas, conforme você pode ver na foto acima.
Escolhemos a porção, por exemplo 2 pessoas, colocamos a massa no buraco correspondente até ficar cheinho e aí está.
Depois é só jogar na água fervente e cozinhar pouco, deixando-a "al dente", claro!
Mas como a peça não é encontrada no Brasil, você mesma pode confeccionar esse medidor.
Basta experimentar aos poucos as quantidades e ir fazendo os acertos.
Tendo chegado à quantidade certa, faça seu próprio molde, usando apenas papelão, compasso e tesoura.
Pena que só serve para a massa tipo espaguete.
Federica e Vera
(imagem http://canelamoida.blogspot.com/)
terça-feira, 5 de junho de 2012
E mais uma rodada
Achou a mesa sem graça ?
O ambiente meio "pelado" ?
Faltando alguma coisa ?
Uma idéia simples (legal!), fácil de fazer (ôba!), econômica (muito importante).
E que pode ser usada para diversos tipos de recepção e festa e que combina com diferentes tipos de decoração.
Ao invéz de balões ou pompons, que tal móbiles de cartolina ?
Basta apenas você providenciar folhas de cartolina em grande quantidade, daquela mais fina e ..... muuuuuuuuita paciência.
Primeiro é necessário desenhar e cortar cada folha em tiras do tamanho que desejar.
Muitas e muitas folhas ...... esse é o grande segredo.
Mas não deixe a preguiça tomar conta e fazer tiras largas, pois o legal é ter tiras pequenas, de cores variadas, todas misturadas ou tom sobre tom.
E não tiras longas demais, pois acabam entortando nas extremidades.
Elas precisam permanecer retinhas.
Disponha-as enfileiradas e junte-as costurando-as à máquina (por isso a gramatura do papel não pode ser grossa).
Também é melhor porque assim o móbile gira ao menor movimento do ar.
Faça um montão de cordões de .... "tirinhas" e pendure-os no forro do ambiente que você deseja alegrar usando fita crepe (daquelas bem boa, não dessas que se encontram atualmente e não seguram nada).
Em quais cores ?
Podem ser usadas as mesmas do resto da decoração, como a toalha e guardanapos, por exemplo, complementando ou contrastando.
Deixe sua imaginação rolar ...... e girar ... girar ... girar ...
Federica e Vera
(imagens http://www.projectwedding.com/)
segunda-feira, 4 de junho de 2012
Casa Cor 2012 - A Marca do Bom Gosto
MODA. ESTILO. TECNOLOGIA.
E chegamos à 26ª edição da Casa Cor SP, o maior evento de arquitetura, decoração e paisagismo da América Latina e 2º maior do mundo.
Desta vez em tres segmentos, sendo o da Casa Cor o principal e tradicional espaço com mais de 60 ambientes orquestrados por arquitetos, decoradores, paisagistas e edesigners brasileiros renomados.
Os homenageados deste ano são a empresária e consultora de moda Constanza Pascolato e João Dória Jr, empresário e apresentador.
No espaço Casa Hotel, as tendências de arquitetura e decoração do universo da hotelaria e turismo.
Já, no Casa Talento, um foco nos detalhes que fazem a diferença, traduzindo personalidade e estilo, inspirando-se no universo fashion.
A moda está cada vez mais presente em nossas vidas, com suas estampas, texturas, materiais e cores.
Inclusive, a grande homenageada neste setor será nossa modelo Gisele Bündchen, servindo de inspiração aos participantes.
E já na entrada do evento, o primeiro ambiente mostra como decoração e moda estão totalmente interligadas.
Um dos pilares da mostra continua sendo o assunto entre os mais debatidos do momento : a sustentabilidade, buscando aliar materiais sustentáveis ao conforto e beleza.
Ambientes ecologicamente corretos.
Quando : de 29 de maio a 22 de julho 2012
Special Sale : 19 a 22 de julho 2012 (venda de móveis, objetos e aparelhos em exposição)
Onde : Jockey Club de São Paulo
Endereço : Av. Lineu de Paula Machado, 1.173 - Cidade Jardim - São Paulo - S.P.
Fone : (11) 3819-7955
Dias e horários : 3ª à 6ª das 12hs00 às 21hs30
domingos e feriados das 12hs00 às 20hs00
Ingressos : 3ª à 6ª : R$ 39,00
domingos e feriados : R$ 45,00
passaporte : R$ 75,00 (válido para todos os dias do evento)
Informações : http://www.casacor.com.br/
Federica e Vera
domingo, 3 de junho de 2012
quarta-feira, 30 de maio de 2012
Delícia, Delícia, Assim você me mata
Estamos agora bem no meião de livros, um mundo superfantástico, deslumbrante ...
E, fascinadas, recebemos a cada dia um montão de novidades, para olhar, folhera e ler.
E o salário vai quase todo em literatura.
Aqui uma pequena amostra de recentes e bem cotados livros de gastronomia, que você pode encontar sôbre diversos paises do mundo, com receitas típicas, fotos incríveis e algumas com passo a passo.
Além de sugestões sôbre vinhos e whisky.
Tôdas da Larousse, distribuídas pela Escala, em cujo site os preços são realmente bem inferiores aos das livrarias.
Vale a pena conferir.
COZINHA ITALIANA - Coleção Passo a Passo
Com 80 receitas, mostra como os pratos são simples de fazer, saborosos e naturais, como legumes grelhados, pratos de massas, risotos e pizzas.
Autor : Laura Zavan
Editôra : Larousse
Preço : de R$ 84,00 por R$ 75,60 pela Escala.
COZINHA MEXICANA - Coleção A Cozinha das 7 Famílias
Uma autêntica família do México convida você a descobrir receitas de seu patrimônio gastronômico de maneira lúdica.
Autores : Carmen Ruiz e Jennifer Iserloh
Editôra : Larousse.
Preço : de R$ 49,90 por R$ 39,92 pela Escala.
COZINHA FRANCESA - Coleção A Cozinha das 7 Famílias
As riquezas gastronômicas da França fornecidas por uma famílica autêntica francesa, de forma super fácil, apresentando receitas de suas várias regiões.
Autora : Véronique Cauvin
Editôra : Larousse
Preço : de R$ 49,90 por R$ 44,91 pela Escala.
COMIDA TAILANDESA - Coleção A Cozinha das 7 Famílias
Uma família tailandesa convida você a descobrir as riquezas da gastronomia exótica de seu país.
Autor : Sirikit Thai
Editôra : Larousse
Preço : de R$ 49,90 por R$ 44,91 pela Escala.
HISTÓRIA DA ARTE E DA COZINHA MINEIRA -
Dá valor à nossa culinária mineira, para você saborear as delícias da região, fazendo as receitas sugeridas.
Autoras : Maria Lúcia Clementino e Márcia Clemente Nunes
Editôra : Larousse
Preço : de R$ 84,90 por R$ 67,92 pela Escala.
ENOFILIA COMPLETA - Coleção Especial de 3 volumes
Um volume sôbre vinhos, para você aprender a escolher, degustar e comprar.
O outro, Vinhos de Butique, sôbre os vinhos tradicionais, artesanais e raros.
No terceiro livro, os vinhos mais conhecidos do mundo.
Editôra : Larousse
Preço : de R$ R$ 139,16 no site da Escala.
WHISY CLASSIFICADO E VINHOS DE BUTIQUE - Coleção Especial de 2 volumes
O primeiro aborda os whiskys tradicionais, tradicionais e raros, enquanto o segundo aborda informações e dicas sôbre vinhos.
Editôra : Larousse
Preço : R$ 71,10
Dê uma olhada no http://www.escala.com.b/ .
Federica e Vera
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